越美味越肥 避开夏日「糖衣陷阱」!

越美味越肥 避开夏日「糖衣陷阱」!

夏天气温高,很多人都会有胃口不好的情况,以为这样就不用担心发胖?其实夏天很多食物都藏着致肥陷阱,特别是高糖分!更惊人的是,夏天时身体因为不用製造能量来维持体温,所以新陈代谢比冬天更慢!来看看夏天有什幺致肥食物你要注意!

1. 吃麵先吃菜

夏天吃不下热腾腾的汤麵,来碗冷麵吧!别因为冷麵看似清新就以为健康,麵类是碳水化合物,醣质非常高,加上豉油等酱汁,很容易致肥!凉麵最好多配搭纤维类配菜,如海藻等,先吃菜,再吃麵,就能延缓醣质吸收。

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2. 注意肉类烹调方法

适量的肉类与鱼类能补充精力与蛋白质,对维持体重其实有帮助,所以别因为怕肥就不吃肉。但要注意烹调方法。加工后的肉类像香肠、鱼蛋等含有大量糖分,不应吃太多。另外烹调肉类时也要注意是不是加入了大量砂糖和酱料。

3. 根茎类植物要注意

薯仔、番薯、粟米等根茎类植物其实不算「蔬菜」,而是澱粉类,含有大量醣质,吃得太多也会致肥。但因为它们含丰富维他命和纤维,并不需要完全避开不吃,适量食用对身体有益!

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4. 水果不是瘦身食物

夏天吃水果补充水分最适合不过,有些人索性以水果代替正餐,早餐或晚餐只吃水果。其实水果有大量果糖,而且缺乏蛋白质等营养,不能当作「瘦身食物」和主食。越甜的水果如提子、荔枝更不适宜大量食用!

5. 冻饮不得不防

啤酒、珍珠奶茶、冻柠茶等都添加了大量糖分,饮一杯已经超过一天应摄取的糖分上限,更何况夏天又热又渴,总是想饮冻饮,一不小心可能就饮了两三杯。冻饮可说是夏天最大的致肥陷阱,不得不防!不想发胖的话,还是随身带个清水吧!

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