《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪
这家『小陆双管麵线』是前两天偶然去通化街夜市觅食时发现的小吃店,位置就在「御品元~手工冰火汤圆」&「梁记滷味」的同一条巷子里,隔壁就是有名的「青岛海鲜水饺」。本身不单是卖麵线,还有鲁肉饭、猪脚和黑白切等,价格不贵而且味道满好吃的。(点我浏览更多通化街夜市美食


小陆双管麵线(通化街夜市)
地址:台北市大安区通化街39巷50弄17号
电话:02-2700-7086
时间:09:00~21:00卖完休息
网站:FB

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

店里的空间不算大但是有点闷,不过老闆人满好的而且也很爱聊天,墙上的菜单海报都是有经过设计,整体感觉满舒服的。

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

价格不贵,花30元可以吃到清麵线或是鲁肉饭,而平均消费大约是NT50~100。

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

提供的蒜泥与辣椒酱都很喜欢,不管是吃麵线或黑白切都很合适…辣度够高!

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

对于他们使用松阪猪肉在麵线上是满特别的经验,嚐起来也没有什幺突兀的感觉,相较于普通常吃的鲜蚵大肠或是肉羹,另有不同的感觉。松阪猪肉的脆度是在,不过加入麵线的滑顺口感,让人觉得很有趣…

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

他们的双管大肠麵线,与Wisely以前常吃的「景美双管大肠麵线」(现在崩坏就不太想再去吃了)有些不同~这家店使用的是滷过的味道,跟景美的原味大肠各有千秋,不过麵线上两者都差不多有点偏鹹,不过加了蒜泥与辣椒酱就好吃许多。

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

店家的鲁肉饭份量一般,米饭的口感有点像是泰国米的味道,滷肉有点偏瘦所以嚐起来没有油脂的滋味;对我来说,它比较像是肉燥饭的感觉,不算特别喜爱。

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

《捷运信义安和站美食》激推小陆双管麵线(通化街夜市)@松阪猪

店家的猪脚分为传统私房口味与潮洲冷滷口味,我点的是普通台式的私房猪脚~它的味道我只能说是一绝,嚐起来口感香Q但是不会死鹹,味道跟滷肉饭的五香滋味一样,但是我觉得更好吃,以NT60的价位不如点NT70的猪脚饭更划算!

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